Folgt uns auf Instagram @kidsrezepte →

Saftiger Schokokuchen ohne Gluten und Laktose

Dies ist ein leichter, fettarmer, lactose- und glutenfreier Schokoladenkuchen…was will man mehr?

Er kann wunderbar als Kuchenboden für weitere Backrezepte eingesetzt werden. Auch als Geburtstagkuchen gefüllt mit glutenfreier Vanillesoße, Schokoladencreme, oder Dulce de leche, umhüllt von Schokoladen-Ganache, glasiert oder mit Baiser, ist dieser Kuchen ein Traum.

Wenn ihr einen Kindergeburtstag feiert und ein Gast eine Allergie oder Nahrungsmittelintoleranz hat, ist dies das perfekte Rezept, damit alle mit Freude mitessen können.

Zutaten

* glutenfreie, bzw. Produkte ohne Glutenbelastung

Zubereitung

  • 25 min
  • 30 min
  • Gesamtzeit ca. 55 min
  • Eier und Zucker mit einem Handrührgerät schaumig schlagen. Mehl, Backpulver und Kakao sieben, hinzufügen und vermengen.

  • Mischung in eine mit Butter (oder mit etwas Öl) eingefettete und bemehlte Kuchenform (24 cm Durchmesser) geben und im vorgeheiztem Ofen bei 180°C für 25/30 Minuten backen.

  • Entformen und auf einem Backgitter abkühlen lassen.

    Gluten- und lactosefreier Schokoladenkuchen
Hast Du mein Rezept ausprobiert? Markiere @kidsrezepte oder tag #kidsrezepte!
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars

Mehr Rezepte mit Schokolade

Saftige Schokomuffins Rezept
Muffins
Saftige Schokomuffins
Bananenbrot mit Schokolade
Kuchen backen: Die besten Rezepte
Bananenbrot mit Schokolade
Schoko Kirsch Kuchen vom Blech
Kuchen backen: Die besten Rezepte
Schoko-Kirsch-Kuchen vom Blech
Muffins mit Schokostückchen
Muffins
Muffins mit Schokostückchen
Bananen Schoko Muffins
Muffins
Bananen-Schoko-Muffins
TOP Rezepte
Erdbeer-Joghurt-Eis für Babys und Kinder
Rezepte für Kinder
Erdbeer-Joghurt-Eis am Stiel
Fantakuchen vom Blech
Kuchen backen: Die besten Rezepte
Fantakuchen vom Blech
Gemüsecremesuppe
Suppen Rezepte
Gemüsecremesuppe, schnell und gesund
Hähnchen Curry mit Reis
Leckere Familienrezepte
Hähnchen Curry mit Reis
Erdbeerkuchen mit Vanillepudding
Kuchen backen: Die besten Rezepte
Erdbeerkuchen mit Vanillepudding
Kuchen aus der Heißluftfritteuse
Heißluftfritteuse Rezepte
Kuchen aus der Heißluftfritteuse
Beerentorte mit Biskuitboden
Kuchen backen: Die besten Rezepte
Beerentorte mit Biskuitboden und Vanillecreme
Gazpacho andaluz
Suppen Rezepte
Gazpacho andaluz (kalte Spanische Tomatensuppe)

Kommentare zu Saftiger Schokokuchen ohne Gluten und Laktose