Avocados sind ideal für die Beikosteinführung ab ca. sechs Monaten: Sie liefern gesunde Fette, sind gut verträglich und haben eine cremige Konsistenz, die Babys meist gerne mögen. Unser Avocado-Brei für Babys besteht nur aus drei Zutaten aus und lässt sich in wenigen Minuten zubereiten.
Zutaten
- 2 reife Avocados
- Saft von 1 Zitrone
- Wasser, Muttermilch oder Säuglingsnahrung
Für den Avocado-Brei
- Pürierstab
- Nahrungs-Mehrwegbecher
Utensilien
Zubereitung
- 5 min
- 5 min
- Gesamtzeit ca. 10 min
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Die Avocados längs halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen.
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Das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel gründlich zerdrücken oder mit dem Pürierstab fein pürieren.
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Um zu verhindern, dass der Brei schnell braun wird, können 2-3 Tropfen Zitronensaft untergemischt werden. Der Geschmack bleibt dabei neutral – wichtig ist nur, nicht zu viel zu nehmen, um den Magen des Babys nicht zu reizen.
FOTO: KIDSREZEPTE -
Für jüngere Babys oder wenn der Brei zu fest ist, etwas abgekochtes Wasser, Muttermilch oder vorbereitete Flaschennahrung einrühren, bis der Brei schön glatt und löffelgerecht ist.
