Zutaten
- 2 Möhren
- 100g Kürbis
- 1 kleine Kartoffel
- 1 EL Olivenöl oder Rapsöl
Für den Gemüse-Kartoffel-Brei
- Pürierstab
Equipment
Zubereitung
- 5 min
- 15 min
- Gesamtzeit ca. 20 min
-
Die Kartoffel, die Karotten und den Kürbis schälen und in Stücke schneiden. Alles in einen Topf knapp bedeckt mit Wasser geben und etwa 15 Minuten weich kochen.
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Das Gemüse und 2 EL des Kochwassers in den Mixer geben und sehr gut pürieren.
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Jeweils beim Aufwärmen 1 EL Öl je Portion unterrühren.
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