Wrap-Pizza ist die perfekte Blitzpizza für die ganze Familie – in nur 10 Minuten im Ofen knusprig gebacken! Statt klassischem Pizzateig werden dünne Tortilla-Wraps verwendet, die außen schön kross werden und innen mit geschmolzenem Mozzarella und Lieblingszutaten überzeugen. Die Kids lieben es, ihre eigene Mini-Pizza zu belegen!
Jeder kann seine Wrap-Pizza nach Lust und Laune variieren. Einfach nach Wunsch gestalten, in den Ofen schieben und genießen. Schnell gemacht, lecker und ideal für gemütliche Pizza-Abende!
Zutaten
- 4 Tortilla-Wraps
- 150 g passierte Tomaten oder Pizzasauce
- 200 g geriebener Mozzarella
- 1 TL Oregano
- 2 TL Olivenöl
Für die Wrap-Pizzen (für 4 Personen)
- 100 g Hinterkochschinken oder Salami
- 50 g Mais
- Frisches Basilikum zum Garnieren
Belag nach Wahl, zum Beispiel
Zubereitung
- 5 min
- 10 min
- Gesamtzeit ca. 15 min
-
Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Rückseite und die Ränder der Wraps mit etwas Olivenöl bestreichen – das sorgt für eine knusprige Textur. Tortilla-Wraps auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit Pizzasauce bestreichen. Dabei etwas Rand freilassen.
FOTO: KIDSREZEPTE -
Mit den gewünschten Zutaten belegen, dann den Mozzarella-Käse darüberstreuen und mit Oregano würzen.
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Wrap-Pizzen im heißen Ofen ca. 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und der Rand knusprig ist. Alternativ in der Heißluftfritteuse bei 200 °C für ca. 5–7 Minuten backen. Nach Belieben mit frischem Basilikum oder etwas Olivenöl toppen und sofort genießen.
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