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Spiegelei in der Heißluftfritteuse

Spiegelei in der Heißluftfritteuse – einfacher geht’s kaum! Mit dem Airfryer zauberst du in wenigen Minuten ein perfekt gegartes Spiegelei – rund, gleichmäßig und genau nach deinem Geschmack.

Vergiss Pfanne und Öl: Diese Methode spart Zeit und Fett, ohne auf den authentischen Geschmack zu verzichten. Das Eiweiß wird schön fest, das Eigelb bleibt wahlweise weich oder fest.

Spiegelei in der Heißluftfritteuse
FOTO: KIDSREZEPTE

Mit etwas Salz, Pfeffer oder Kräutern hebst du dein Frühstück auf ein neues Level – unkompliziert und lecker!

Zutaten

    Für das Spiegelei

  • 1 Ei pro Person
  • 1/2 TL Olivenöl für jedes Ei
  • Salz
  • Pfeffer

    Utensilien

  • Auflaufförmchen Ø 10cm (z.B. diese)
  • Airfryer (z.B. diese)
Cosori Turboblaze Heißluftfritteuse
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  • 𝗣𝗲𝗿𝗳𝗲𝗸𝘁𝗲 𝗕𝗮𝗰𝗸𝗲𝗿𝗴𝗲𝗯𝗻𝗶𝘀𝘀𝗲 𝗳ü𝗿 𝘇𝘂𝗵𝗮𝘂𝘀𝗲: Mit den praktischen Funktionen zum Gehen lassen und Backen wird die Zubereitung von Brot, Kuchen und Gebäck zum Kinderspiel

Zubereitung

  • 3 min
  • 7 min
  • Gesamtzeit ca. 10 min
  • Ein Auflaufförmchen (ca. 10 cm Durchmesser) leicht mit Olivenöl einfetten.

    Spiegelei Airfryer
    FOTO: KIDSREZEPTE
  • Das vorbereitete Auflaufförmchen in die Heißluftfritteuse stellen und die Heißluftfritteuse auf 170 °C vorheizen (ca. 3 Minuten). Wenn du mehrere Eier gleichzeitig zubereiten möchtest, kannst du je nach Modell deiner Heißluftfritteuse mehr Auflaufförmchen verwenden. In unsere Heißluftfritteuse passen problemlos bis zu vier Auflaufförmchen.

  • Sobald die Heißluftfritteuse vorgeheizt ist, das Ei vorsichtig in das Förmchen schlagen.

    Spiegelei in der Heißluftfritteuse
    FOTO: KIDSREZEPTE
  • Für ein weiches Eigelb reicht es, das Ei 7 Minuten bei 170°C zu garen, für ein festeres Eigelb können es auch 9 Minuten sein.

    Spiegelei in der Heißluftfritteuse
    FOTO: KIDSREZEPTE
  • Das fertige Spiegelei vorsichtig herausnehmen, mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren.

    Spiegelei in der Heißluftfritteuse
    FOTO: KIDSREZEPTE

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