Spiegelei in der Heißluftfritteuse – einfacher geht’s kaum! Mit dem Airfryer zauberst du in wenigen Minuten ein perfekt gegartes Spiegelei – rund, gleichmäßig und genau nach deinem Geschmack.
Vergiss Pfanne und Öl: Diese Methode spart Zeit und Fett, ohne auf den authentischen Geschmack zu verzichten. Das Eiweiß wird schön fest, das Eigelb bleibt wahlweise weich oder fest.

Mit etwas Salz, Pfeffer oder Kräutern hebst du dein Frühstück auf ein neues Level – unkompliziert und lecker!
Zutaten
- 1 Ei pro Person
- 1/2 TL Olivenöl für jedes Ei
- Salz
- Pfeffer
Für das Spiegelei
- 𝗧𝘂𝗿𝗯𝗼𝗕𝗹𝗮𝘇𝗲-𝗜𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻:Die TurboBlaze Airfryer ist mit einem Gleichstrommotor mit fünf Gebläsestufen und einer präzisen Temperaturregelung von 30 bis 230 °C ausgestattet. Damit bietet sie vielseitige Funktionen für perfekte Ergebnisse bei jedem Gericht
- 𝗣𝗲𝗿𝗳𝗲𝗸𝘁𝗲 𝗕𝗮𝗰𝗸𝗲𝗿𝗴𝗲𝗯𝗻𝗶𝘀𝘀𝗲 𝗳ü𝗿 𝘇𝘂𝗵𝗮𝘂𝘀𝗲: Mit den praktischen Funktionen zum Gehen lassen und Backen wird die Zubereitung von Brot, Kuchen und Gebäck zum Kinderspiel
Zubereitung
- 3 min
- 7 min
- Gesamtzeit ca. 10 min
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Ein Auflaufförmchen (ca. 10 cm Durchmesser) leicht mit Olivenöl einfetten.
FOTO: KIDSREZEPTE -
Das vorbereitete Auflaufförmchen in die Heißluftfritteuse stellen und die Heißluftfritteuse auf 170 °C vorheizen (ca. 3 Minuten). Wenn du mehrere Eier gleichzeitig zubereiten möchtest, kannst du je nach Modell deiner Heißluftfritteuse mehr Auflaufförmchen verwenden. In unsere Heißluftfritteuse passen problemlos bis zu vier Auflaufförmchen.
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Sobald die Heißluftfritteuse vorgeheizt ist, das Ei vorsichtig in das Förmchen schlagen.
FOTO: KIDSREZEPTE -
Für ein weiches Eigelb reicht es, das Ei 7 Minuten bei 170°C zu garen, für ein festeres Eigelb können es auch 9 Minuten sein.
FOTO: KIDSREZEPTE -
Das fertige Spiegelei vorsichtig herausnehmen, mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren.
FOTO: KIDSREZEPTE
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