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Muffins in der Heißluftfritteuse

Diese saftigen Muffins mit Schokostückchen kommen frisch aus der Heißluftfritteuse und sind schnell gemacht.

Neben dem Zubereiten von herzhaften Speisen ist die Heißluftfritteuse nämlich ideal zum Backen geeignet.

Das Ergebnis lässt sich sehen: Innen schön fluffig und außen knusprig. Lecker!

Muffins backen in der Heißluftfritteuse
FOTO: C.SEPÚLVEDA / KIDSREZEPTE

Zutaten

COSORI Smart WiFi Heißluftfritteuse 5,5L XXL
  • Egal, ob Sie Ihre Heißluftfritteuse direkt über das Display oder aus der Ferne über die VeSync-App steuern, das Kochen ist immer so einfach!
  • Egal, welche Kochkünste Sie haben oder wie voll Ihr Terminkalender ist, mit COSORI Smart Air Fryer mit One-Touch-Display nur einem Klick 13 voreingestellte Kochfunktionen auswählender, kann jeder in wenigen Minuten knusprige, perfekt Mahlzeiten genießen!

Zubereitung

  • 10 min
  • 15 min
  • Gesamtzeit ca. 25 min
  • Die Heißluftfritteuse auf 150°C für 5 Minuten vorheizen. Joghurt in eine Schüssel geben und mit den Eiern und dem Zucker verquirlen.

    Muffins backen in der Heißluftfritteuse
    FOTO: C.SEPÙLVEDA / KIDSREZEPTE
  • Das Backpulver und das Mehl sieben und dazugeben. Anschließend das Öl hineingießen und vorsichtig unterrühren.

    Muffinteig
  • Zum Schluss noch die Schokodrops hinzufügen.

    Muffins mit Schokostückchen aus der Heißluftfritteuse
  • Den fertigen Teig auf die 12 Muffinsförmchen verteilen.

    Muffins aus der Heißluftfritteuse
  • Die Muffinsförmchen in die Heißluftfritteuse stellen und so anordnen, dass sie genügend Platz haben und nicht eingequetscht sind.

    Muffins aus der Heißluftfritteuse
  • Die Muffins 15 Minuten lang bei 150°C in der vorgeheizten Heißluftfritteuse backen. Nach dem Backen mit einem Zahnstocher prüfen, ob sie gar sind und darauf achten, dass er sauber und ohne Teigreste herauskommt.
    Je nach Fassungsvermögen eurer Heißluftfritteuse, müssen die zwölf Muffins in zwei oder mehr Chargen gebacken werden.

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Muffins aus der Heißluftfritteuse

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