Ein Smoothie ist die perfekte Wahl, wenn ihr eine gesunde Frühstücks– oder Snackidee sucht. Dieser Melonen Smoothie ist nicht nur blitzschnell zubereitet, sondern auch voller Energie und Vitamine – genau das Richtige, um frisch in den Tag zu starten!
Aber was macht einen Smoothie eigentlich aus? Und wie unterscheidet er sich von einem Milchshake? Ganz einfach: Ein Smoothie ist im Grunde ein Obst-Mixgetränk. Er wird aus frischen Früchten und Fruchtsaft zubereitet, oft ergänzt durch Milchprodukte oder Eis, was ihm eine wunderbar cremige Konsistenz verleiht.
Der Name „Smoothie“ leitet sich übrigens vom englischen Wort smooth ab, das so viel wie „sanft“ oder „geschmeidig“ bedeutet – genau wie die typisch dickflüssige Textur des Getränks. Im Gegensatz dazu sind Milchshakes meist flüssiger, aber letzten Endes ist der Unterschied nebensächlich.
Wichtig ist doch nur eins: Dieser Smoothie ist eine vitaminreiche, köstliche Erfrischung, die perfekt in den Sommer passt und euch eine natürliche Alternative für ein gesundes Frühstück bietet.
Zutaten
- 1 Melone
- 2 gehäufte EL Naturjoghurt
- 1/2 Glas fettarme Milch oder Sojamilch
- Optional: etwas Honig und Pfefferminzblätter
Für den Smoothie
- Smoothie Maker oder Mixer
Utensilien
Zubereitung
- 5 min
- 5 min
- Gesamtzeit ca. 10 min
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Die Melone schälen, entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen. Anschließend in einen Mixer geben.
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Zwei gehäufte EL Naturjoghurt sowie ein halbes Glas fettarme Milch oder Sojamilch hinzufügen. Nach Belieben einen TL Honig und einige Pfefferminzblätter hinzufügen – ein paar Blätter zur Dekoration beiseitelegen.
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Alles gründlich pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Danach den Smoothie in den Kühlschrank stellen, damit er gut gekühlt ist. Zum Servieren den Smoothie in Gläser füllen und mit den zurückbehaltenen Pfefferminzblättern dekorieren.
FOTO: KIDSREZEPTE
