Mediterranes Gemüse aus dem Airfryer ist schnell gemacht und braucht kaum Aufwand. In der Heißluftfritteuse gart das Gemüse besonders schonend, bleibt innen saftig und bekommt außen leichte Röstaromen.
Diese Variante mit Zucchini, Paprika, Cherrytomaten und Kräutern passt als Beilage, leichte Mahlzeit oder zum Dippen mit frischem Brot. Ideal für alle, die saisonales Gemüse in der Heißluftfritteuse unkompliziert zubereiten möchten.
Zutaten
- 2 Zucchini, in halbe Scheiben geschnitten
- 2 Paprika (z. B. rot und gelb), entkernt und in Stücke geschnitten
- 300 g Cherrytomaten, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 große Zwiebel, in feine Spalten geschnitten
- 4 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 2 TL Italienische Kräuter (getrocknet)
Für die Gemüse im Airfryer
- Heißluftfritteuse, z.B. diese
Utensilien
- 𝗧𝘂𝗿𝗯𝗼𝗕𝗹𝗮𝘇𝗲-𝗜𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻:Die TurboBlaze Airfryer ist mit einem Gleichstrommotor mit fünf Gebläsestufen und einer präzisen Temperaturregelung von 30 bis 230 °C ausgestattet. Damit bietet sie vielseitige Funktionen für perfekte Ergebnisse bei jedem Gericht
- 𝗣𝗲𝗿𝗳𝗲𝗸𝘁𝗲 𝗕𝗮𝗰𝗸𝗲𝗿𝗴𝗲𝗯𝗻𝗶𝘀𝘀𝗲 𝗳ü𝗿 𝘇𝘂𝗵𝗮𝘂𝘀𝗲: Mit den praktischen Funktionen zum Gehen lassen und Backen wird die Zubereitung von Brot, Kuchen und Gebäck zum Kinderspiel
Zubereitung
- 8 min
- 12 min
- Gesamtzeit ca. 20 min
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Zucchini, Paprika und Cherrytomaten waschen. Zucchini in halbe Scheiben schneiden, Paprika entkernen und in Stücke schneiden, Tomaten halbieren. Zwiebel in feine Spalten schneiden, Knoblauch fein hacken oder pressen.
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Alles in einer großen Schüssel mit Olivenöl, Italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer vermengen.
FOTO: KIDSREZEPTE -
Den Airfryer auf 180 °C für 4 Minuten vorheizen.
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Das Gemüse in einer Schicht in den Airfryer-Korb geben. Nicht zu voll machen, bei Bedarf in zwei Portionen arbeiten.
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Bei 180 °C etwa 12 bis 15 Minuten garen. Nach der Hälfte der Zeit gut schütteln oder umrühren.
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Als Beilage zu Hähnchen, Reis, Couscous, Pasta oder einfach mit einem frischen Joghurt-Dip und Brot genießen.
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