Kein Eis im Gefrierfach? Kein Problem! Mit diesem blitzschnellen Mango-Eis zauberst du dir in Minuten eine eiskalte Rettung – ganz ohne Eismaschine, aber mit maximaler Erfrischung.
Noch mehr Lust auf Eis?
Zutaten
- 300 g TK Mango
- 60 g Zucker
- 100 ml Sahne
Für das Mango-Eis
- Mixer oder Küchenmaschine
Equipment
Zubereitung
- 10 min
- Gesamtzeit ca. 10 min
-
Den Zucker in einem Mixer fein mahlen, bis er die Konsistenz von Puderzucker hat.
FOTO: KIDSREZEPTE -
Die gefrorene Mango hinzufügen und alles zusammen pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. Falls die Früchte zu hart sind, kurz antauen lassen.
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Die Sahne dazugeben und erneut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
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Direkt servieren oder für eine festere Konsistenz noch 30 Minuten ins Gefrierfach stellen.
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