Ganzes Hähnchen aus der Heißluftfritteuse

Der Geruch von Hähnchen aus dem Ofen ist einfach unwiderstehlich! Doch oft schreckt man vor dem vermeintlich großen Aufwand zurück.

Wer Zeit und Strom sparen will, sollte sein Hähnchen in der Heißluftfritteuse braten.

Im Handumdrehen zaubert man ein knuspriges , leckeres Hähnchen, das sogar noch besser schmeckt als aus dem Backofen.

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Zutaten

Für den Hähnchen aus der Heißluftfritteuse

1 Maispoularde oder Hähnchen (1,25 kg)
2 TL Olivenöl
1/2 TL Salz
1 TL Italienische Kräuter
1 TL Knoblauchpulver
1/2 TL Paprikapulver
1/2 TL Pfeffer

Equipment

Cecotec Heißluftfritteuse mit 9 L. Cecofry Advance Double

Ermöglicht das Kochen mit nur einem Löffel Öl und sorgt für gesündere Ergebnisse. Behälter mit 9 l Fassungsvermögen, um große Mengen an Lebensmitteln zu kochen. Außergewöhnliche Ergebnisse bei allen Rezepten dank PerfectCook Heißluft-Technologie, die innen zirkuliert und durch die hinteren Löcher austritt.

Zubereitung

10 min
60 min
Gesamtzeit ca. 70 min

Das Hähnchen gut mit kaltem Wasser von innen und außen abspülen und trocken tupfen, damit die Haut nachher schön knusprig wird. Falls noch einzelne Federn vorhanden sein sollten, entfernen wir diese mit einer Pinzette.
Nun das komplette Hähnchen mit Olivenöl einreiben, damit die Gewürze später besser daran haften bleiben.
Alle Gewürze (Salz, Pfeffer, italienische Kräuter, Paprika- und Knoblauchpulver) miteinander vermischen und anschließend gut auf dem Hähnchen verteilen.
Das Hähnchen mit der Brust nach unten in die Heißluftfritteuse geben. Wer Zeit und Arbeit sparen möchte, legt vorher Backpapier für die Heißluftfritteuse hinein. Dadurch fällt die Reinigung nach dem Zubereiten deutlich leichter.
Bei 180°C für 30 Minuten garen und einmal wenden, bevor es für weitere 30 Minuten fertig gebraten wird.