Folgt uns auf Instagram @kidsrezepte →

Gnocchi mit Schinken-Sahne-Soße und Erbsen

12345

Unsere Gnocchi mit Schinken-Sahne-Soße und Erbsen ist ein schmackhaftes One-Pot-Gericht, das in nur 15 Minuten fertig ist.

Schneller und einfacher geht es kaum und familienfreundlich ist es obendrein, weil Kinder es lieben.

Gnocchi mit Schinken-Sahne-Soße

Zutaten

  • 500 g Gnocchi (aus dem Kühlregal)
  • 250 ml Sahne
  • 150 g gewürfelter Kochschinken
  • 50 g frisch geriebener Parmesan
  • 150 g TK-Erbsen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL Muskatnuss (gemahlen)
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

  • 5 min
  • 15 min
  • Gesamtzeit ca. 20 min
  • 1 EL Olivenöl oder Butter in einer Pfanne erhitzen. Den fein gehackten Knoblauch dazugeben und etwa 30 Sekunden lang anbraten. Dann den gewürfelten Kochschinken hinzufügen und etwa 5 Minuten mit anbraten. Zum Schluss die tiefgefrorenen Erbsen in die Pfanne geben.

  • Mit der Kochsahne aufgießen. Kurz köcheln lassen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Muskat abschmecken.

  • Anschließend den geriebenen Parmesankäse hinzufügen, gut umrühren und die gnocchiGnocchi dazugeben. Etwa 5 Minuten kochen, bis die Schinken-Sahne-Sauce etwas angedickt ist und die Gnocchi „al dente“ sind.

Hast Du mein Rezept ausprobiert? Markiere @kidsrezepte oder tag #kidsrezepte!

Mehr leckere Pasta-Rezepte

Gnocchi mit Salsiccia und Tomatensauce
Nudelgerichte
Gnocchi mit Tomatensauce und Salsiccia
Spaghetti alla Bolognese
Nudelgerichte
Spaghetti Bolognese
Orecchiette mit Tomatensauce
Nudelgerichte
Orecchiette mit Tomatensauce
Chorizo Pasta
Nudelgerichte
Nudeln mit Chorizo und Tomatensauce
Spaghetti mit Fleischbällchen
Nudelgerichte
Spaghetti mit Fleischbällchen in Tomatensoße
TOP Rezepte
Halloween Kekse
Halloween Rezepte
Halloween Kekse
Bratapfelkuchen von Oma
Kuchen backen: Die besten Rezepte
Bratapfelkuchen mit Vanillepudding
Halloween Cupcakes
Halloween Rezepte
Fledermaus-Muffins für die Halloweenparty
Nussecken
Weihnachtsrezepte
Nussecken – wie vom Bäcker
Süßkartoffelpommes aus der Heißluftfritteuse
Heißluftfritteuse Rezepte
Süßkartoffelpommes aus der Heißluftfritteuse
Apfelkuchen
Kuchen backen: Die besten Rezepte
Versunkener Apfelkuchen: schnell und saftig
Kürbissuppe mit Apfel
Suppen Rezepte
Kürbissuppe mit Apfel
Hefezopf
Backen
Hefezopf wie vom Bäcker
Kuchen aus der Heißluftfritteuse
Heißluftfritteuse Rezepte
Kuchen aus der Heißluftfritteuse
Fantakuchen vom Blech
Kuchen backen: Die besten Rezepte
Fantakuchen vom Blech

Kommentare zu Gnocchi mit Schinken-Sahne-Soße und Erbsen