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French Toast mit frischen Beeren und Ahornsirup

French Toast, Pain Perdu oder Arme Ritter – für diesen Frühstücksklassiker gibt es viele Namen und ebenso viele mögliche Toppings. Mit Ahornsirup und Beeren ist dies das perfekte Wochenendfrühstück.

Zutaten

    Für die French Toasts

  • 8 Scheiben Toastbrot, Kastenweißbrot oder Brioche
  • 3 Eier
  • 200ml Milch
  • 2 TL Zimt
  • 2 EL Butter

    für das Topping

  • Ahornsirup
  • Puderzucker
  • Heidelbeeren, Himbeeren oder Erdbeeren
French Toast mit frischen Beeren
FOTO: KIDSREZEPTE

Zubereitung

  • 18 min
  • 6 min
  • Gesamtzeit ca. 15 min
  • 8 Scheiben Toastbrot oder Kastenweißbrot in etwa 2 bis 3 cm breite Scheiben schneiden.

    Toastbrot French Toast
    FOTO: KIDSREZEPTE
  • Die drei Eier mit der Milch und dem Zimt verquirlen und die Brotscheiben leicht in diese Mischung tauchen. Das Brot nicht zu lange stehen lassen, da es sonst auseinanderfallen kann.

    French Toast oder Pain Perdu
    FOTO: KIDSREZEPTE
  • Butter in einer Pfanne erhitzen und die Brotscheiben von beiden Seiten goldbraun braten, 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite.

  • Zum Schluss mit Zimtzucker oder Puderzucker leicht bestreuen. Die French Toasts mit Ahornsirup, Honig und frischem Obst, z. B. Erdbeeren, Himbeeren oder Heidelbeeren, servieren.

    French Toast
    FOTO: KIDSREZEPTE
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