Fruchtige Milchshakes sind eine einfache und leckere Möglichkeit, Kindern Obst schmackhaft zu machen.
Erdbeeren liefern reichlich Vitamin C, während die Milch wertvolles Calcium beisteuert. Für eine mildere Süße kann der Zucker durch alternative Süßstoffe ersetzt werden.
Besonders hübsch wird der Shake mit Schoko-Erdbeer-Spießen als Dekoration – ein Genuss für kleine und große Schleckermäuler!
Zutaten
- 400 g Erdbeeren
- 1 l Milch
- 100 g Zucker
Für den Erdbeer-Milchshake
- Standmixer
Außerdem
Zubereitung
- 5 min
- 5 min
- Gesamtzeit ca. 10 min
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Erdbeeren waschen, entstielen und in Stücke schneiden. Einige für die Dekoration beiseitelegen.
FOTO: KIDSREZEPTE -
Die geschnittenen Erdbeeren mit Zucker vermengen und für 20 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
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Die marinierten Erdbeeren in einen Standmixer geben, die Milch hinzufügen und pürieren, bis ein cremiger Shake entsteht. Falls mehr Süße gewünscht ist, nach Belieben zusätzlichen Zucker einrühren. Für eine feinere Konsistenz den Shake durch ein Sieb gießen und anschließend kaltstellen.
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Während der Milchshake kühlt, die Schokolade in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen. Einige Erdbeeren hineintauchen, trocknen lassen und dann auf Spieße stecken.
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Den gekühlten Erdbeer-Milchshake in Gläser füllen, die Spieße als Deko darauflegen – und genießen!
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