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Erdbeer-Joghurt-Eis am Stiel

Wenn die Temperaturen steigen, wollen auch die Kleinsten am liebsten ein Eis! Leider enthalten die meisten Sorten jedoch eine Vielzahl von Zutaten, die sie nicht zu sich nehmen dürfen.

Warum also nicht Eis für Babys selber machen? Mit unserem Erdbeer-Joghurt-Eis kreiert ihr ein leckeres Eis am Stiel ganz ohne Zucker, das nicht nur Babys, sondern auch Kindern schmeckt!

Zutaten

    Für das Eis (12 Portionen)

  • 200g griechischer Joghurt
  • 150g Erdbeeren
  • Optional für Kleinkinder ab 1 Jahr:
  • 1 TL Honig oder Agavensirup
  • Vanilleextrakt
  • ein paar Tropfen Zitronensaft

    Zubehör

  • Eisförmchen (z. B. diese)
6 Eisform EIS am Stiel
  • Sehr niedliche Tierform. Jedes Eis am Stiel ist ungefähr 25 ml, Ideale Portionsgröße für Kleinkinder.
  • Füllen Sie die praktische Eisform einfach mit Saft, Smoothies, Joghurt oder Milchmischungen auf und tuen Sie es ins Gefrierfach! Das fertige Eis läßt sich problemlos aus der Form lösen und schaut noch dazu sehr ansprechend aus.

Zubereitung

  • 5 min
  • 5 min
  • Gesamtzeit ca. 10 min
  • Erdbeeren waschen, das Grün abschneiden und würfeln.

    Erdbeer-Joghurt-Eis für Babys
  • In einem Standmixer oder mit Hilfe eines Stabmixers pürieren.

    Erdbeer-Joghurt-Eis für Babys
  • Mit dem griechischen Joghurt verrühren.

    Falls ihr das Eis etwas süßer mögt und eure Kleinen bereits älter als 1 Jahr alt sind, könnt ihr etwas Honig oder Agavensirup sowie Vanilleextrakt und ein paar Tropfen Zitronensaft dazugeben.

    Erdbeer-Joghurt-Eis für Babys
  • Die Joghurtmischung gleichmäßig auf die sechs Förmchen verteilen, mit je einem Stiel versehen und für mindestens 4 Stunden einfrieren (wenn möglich, über Nacht).

    Erdbeer-Joghurt-Eis am Stiel
  • Wenn die Zeit vorbei ist, das Eis aus dem Tiefkühlfach nehmen und aus der Form lösen.

    Erdbeer-Joghurt-Eis für Babys
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